हड़प्पा के लोग मल्टीग्रैन हाई-प्रोटीन लड्डू खाते थे / Harappan people ate multigrain high-protein laddoos

 हड़प्पा के लोग मल्टीग्रैन हाई-प्रोटीन लड्डू खाते थे 

भारत, मार्च २७: 2017 में, पश्चिमी राजस्थान में एक पुरातात्विक स्थल हड़प्पा की खुदाई के दौरान, लगभग सात समान भूरे रंग के बड़े 'लड्डू' खोजे गए थे। ये लड्डू, जो 2600 ईसा पूर्व के आसपास के समय के है, आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से संरक्षित थे। बीरबल साहनी इंस्टीट्यूट ऑफ पलेओसाइंस (BSIP), लखनऊ, और भारतीय पुरातत्व सर्वेक्षण (एएसआई), नई दिल्ली, ने संयुक्त रूप से एक अध्ययन किया और इसे हाल ही में जर्नल ऑफ 

आर्कियोलॉजिकल साइंस: रिपोर्ट में एल्सेवियर द्वारा प्रकाशित किया गया। 

Multi-protein, Multi-nutrition laddoos Pic for representation

ये लड्डू जब उनकी रचना के लिए जांचे गए, तो इसमें गेहूं, जौ, छोले और कुछ अन्य तेल के बीज पाए गए। हम

जानते हैं कि हड़प्पा, पहली शहरी सभ्यता थी जो मुख्य रूप से कृषकों से बनी हुई थी, जो अपने खाने के बारें में बहुत सचेत थे। तो उनके खुराक में उच्च प्रोटीन सामग्री समझ में आती है। तो अगली बार, जब आपकी माँ आपको स्वस्थ खाने के लिए मजबूर करे, तो मुँह मत बनाना।