एक सुन्दर कैंडी का जंगल बनाते हैं
आयरलैंड, 7 जनवरी: हाल ही में, एक जंगल से गुज़रने वाले हाइकर्स के एक समूह ने कॉटन कैंडी या बुढ़िया के बालों की तरह लगने वाले , पेड़ की शाखाओं पर खिलते हुए सफेद बर्फीले धागों को देखा। यह रहस्यमयी धागों के गुच्छे एक स्पर्श के साथ गायब हो रहे थे। यह कोई जादू नहीं है, बल्कि एक अजीब शीतकालीन घटना है जिसे "हेयर आइस" नाम दिया गया है। इसे यह नाम इसलिए मिला क्योंकि यह बर्फ के क्रिस्टल के महीन 0.2 मिमी स्ट्रैंड्स से बना है जो बालों की तरह दिखते हैं और जो ठंडे तापमान में बढ़ते हैं।
जर्मनी, नीदरलैंड, रूस, स्वीडन, आयरलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा जैसे उत्तरी गोलार्ध में कई देशों में नम, सड़ती हुई लकड़ी पर हेयर आइस पाई जा सकती है।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि Exidiopsis effusa नामक एक कवक(fungus) पेड़ों की इस सफ़ेद दाढ़ी के लिए जिम्मेदार है। यह फफूंदी(fungus) अपने अंदर पाए जाने वाले एंटीफ्रीज(antifreeze) प्रोटीन के कारण बर्फ के धागों को क्रिस्टलीकरण से रोकती है।
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